Сложность Низкая Подготовка PT20M20 минут
Ингредиенты на 5 порции
- картофель 600 г
- куриное филе 500 г
- сыр твердый 250-300 г
- сметана 250-350 мл
- лук репчатый 150 г
- чеснок 3-4 зубчика
- майонез 2 ст.л.
- специи
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
20 минут + 1 час 20 минут
- Филе порезать на кусочки, залить майонезом с добавлением перца, соли, специй и измельченного чеснока, хорошо перемешать, оставить на треть часа.
- Крупно натереть сыр, лук порезать кольцами, перемешать сметану (сливки) со специями, подсолить по вкусу.
- Смазать маслом форму, разложить лук, прикрыть его кружочками картофеля.
- Смазать сметанной смесью, выложить мясо, посыпать сыром, повторить все слои, верх присыпать сыром.
- Поставить запеканку в прогретую духовку 40-55 минут.
Совет
Дать запеканке чуть остыть, подать горячей.