2
Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Быстрая засолка кабачков в пакете идеально подходит для занятых хозяек! Рецепт простой и несложный, вам понравится!
Описание приготовления:
Засолите вкусные, хрустящие кабачки в пакете — они будут вкуснее огурцов! Немного специй и зелени и закуска готова! За короткое время овощи просолятся и будут пикантными. Подавайте с любым гарниром.
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Кабачки — 250 Грамм
- Яблочный уксус 6% — 20 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — 50 Грамм
- Петрушка — 5 Грамм
- Соль — 7 Грамм
- Черный перец молотый — 3 Грамма
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Быстрая засолка кабачков в пакете»
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачки нарежьте тонкими полукольцами, так они быстрее просолятся.
Выложите кабачки в пакет, всыпьте соль и черный перец.
Выдавите к кабачкам чеснок.
Всыпьте мелко нарезанную петрушку.
Влейте масло и яблочный уксус.
Плотно завяжите пакет, и хорошо перемешайте кабачки. Оставьте пакет в холодильнике на 1 час, пусть просолятся.
Готовую закуску подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
