Каждый из ингредиентов этого салата по отдельности был бы прекрасной закусочкой, и именно поэтому у этого салата есть право на такое громкое название. Предлагаем вам рецепт салата «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком.
Продукты
Сельдь — 2 шт.
Огурцы малосольные — 2 шт.
Яйца вареные — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко кислое — 1 шт.
Майонез — 75 г
Сметана — 75 г
Видео рецептСалат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком
Пошаговый фото рецептСалат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком
Подготавливаем продукты для салата с сельдью, маринованными огурцами и яблоком.
Как приготовить салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком:
Одно кислое яблоко очищаем, нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.
Одну луковицу чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и отправляем к яблоку.
Два соленых, а лучше малосольных, огурчика нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.
Туда же отправляем два-три измельчённых вареных яйца.
Две селёдки разделываем на филе. Готовое филе нарезаем мелкими кубиками, складываем в миску.
Заправляем салат «Мировой закусон» майонезом, перемешанным со сметаной.
Всё хорошо перемешиваем, даём салату с сельдью, маринованными огурцами и яблоком настояться несколько часов в холодильнике.
Выкладываем салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком в салатник и подаём к столу.
Источник: russianfood.com
